A Cristal é tradição em pizzas há décadas aqui em SP. Frequento o restaurante desde criança, quando ficava implorando por um pedaço de massinha ao pizzaiolo :)

Inicialmente preciso dizer que a Cristal tem a MELHOR pizza individual que conheço, e sem brincadeira, deve ser a melhor pizza individual do planeta Terra. A apresentação é fantástica, num prato de porcelana grande, apoiado em madeira, de tamanho generoso. Também é possível pedir 1/2 a 1/2 na pizza individual. A massa é ultra-fina, mas pelo tamanho, é perfeito para saborear sozinho sem ficar passando mal depois.

O ambiente e atendimento são razoáveis, nada espetacular. O maitre está sempre disponível para sugerir um vinho. Muita gente sabe que o lugar é bom, por isso costuma lotar e o barulho não é tão agradável. Por outro lado, comer pizza tem aquela coisa italiana, então não é algo que subtraia da experiência.

Se vc acha que Veridiana, Braz, 1900 e outras são pizzarias boas, vc precisa conhecer a Cristal.

Visitando Vitoria resolvi sair em buscar de um restaurante italiano para ir com os meu amigos. Segundo as indicações do Kekanto o melhor lugar seria o Spaghetti e Cia. Infelizmente, em plena Terça-feira o restaurante estaca fechado de noite por volta das 21h.

Por sugestão do taxista fomos ao Oriundi. Chegando na entrada, foi difícil acreditar que seria algo especial, pois a fachada eh bem pequena. Até ai esperei ser surpreendido pela comida. Afinal boas cantinas podem muito bem ser pequenas e intimistas.

Os garçons chegaram nos tratando com ar pomposo como se fossemos convidados muito especiais. Não sou fã desse tipo de tratamento, prefiro algo mais natural. De qq jeito isso aumentou ainda mais minhas expectativas.

Tudo começou a desandar quando pedimos Bruscheta de entrada. Descobri depois de 15 minutos que nossa entrada não tinha sido "ouvida", e claro, muito menos solicitada a cozinha. Tudo bem...

Eu e meu amigo pedimos Gnocchi e um outro amigo pediu Ravioli. O Gnocchi estava bem fraco apesar de ser de batata. Percebi pedaços grandes de batata por dentro da massa. Faltou sal. O molho, de 4 queijos, não ressaltava nenhum queijo. Péssima escolha.

No fundo do salão, observava os quadros com indicações da Veja Espirito Santo no Comer & Beber 2009. Vários outros "premios" estavam dispostos nas paredes. Contracenando com tudo isso, meu amigo do Ravioli encontra um objeto não identificado no meio do seu molho. Infelizmente era um belo espécime de 20cm de cabelo. Claro que depois disso foi difícil continuar comendo lá. O prato foi trocado prontamente ao meio de desculpas, mas a experiência tinha afundado completamente.

Encontrar cabelo ou comer algo que não é da melhor qualidade são coisas que acontecem com os kekantos em busca da comida perfeita. Agora, aguentar bajulação, de um restaurante pretensiosamente fino e encontrar esses tipos de erros, é imperdoável.

Finalmente fui conhecer as incomparávies, espetaculares, divinas, santas, coxinhas do Veloso. Preciso admitir que no final acabei parando no bar vizinho o Veloso, o Brasa Mora. Parece que os dois são iguais, mas para tirar a dúvida pretendo fazer questão de ficar no Veloso.

Os dois bares costumam ficar realmente cheios, por isso é importante chegar cedo, lá pelas 20h no máximo. Se chegar mais tarde, corre o risco de ficar em pé na rua ou demorar algumas horas para conseguir uma mesa, pq quem está sentado não para de pedir coxinhas, cerveja e caipirinhas, indo embora só na hora que o bar está pra fechar.

O que mais impressiona na coxinha é a cremosidade do recheio e a textura da casquinha. Achei elas pequenas e um pouquinho oleosas, mas realmente é algo especial. Ainda assim não batem a antiga coxinha da Brunella, aquela era memorável.

As caipirinhas são um show à parte também. A de tangerina com pimenta dedo-de-moça se destaca facilmente, sendo uma das melhores de São Paulo.

O ambiente é bem rústico, apertado e barulhento. É um boteco, sem sombra de dúvidas, então é gostoso para descontrair com amigos, talvez num happy hour ou algo mais informal. Não é ideal para casais nem grandes grupos. O atendimento não é o forte do bar também, apesar da cordialidade da maioria dos garçons. Tivemos que pedir várias vezes por limão, mas tudo deu certo no final!

O Veloso precisa investir mais em infra-estrutura, não para se tornar um bar imponente ou um restaurante, mas sim para dar conta de tamanha demanda que o bar criou. Para quem gosta de fazer um turismo gastronômico, é mais do que recomendado.

Bom restaurante localizado na Guilherme aqui na Vila Andrade. Perde para o Tadashii mas ganha dos outros japoneses/temakerias.

Fiquei na dúvida entre pedir uma barquinho ou ir de rodízio mesmo. No final de semana estava R$ 39, enquanto que o barco saia por R$ 76. Como estava em dois, fui de rodízio mesmo.

O esquema é o mesmo de tantos outros restaurantes. Sunomono na entrada, porções de teppan, yakissoba, e as famigeradas frituras. Esse foi um ponto negativo, que está virando moda nos restaurantes. Trouxeram um prato com 2 guiozas, 2 harumakis e 2 bolinhas de bacalhau. É muito pouco. Quando frequentava o restaurante Matsuya, uma porção de guioza era uma PORÇÃO de guioza. E ainda podia escolher entre frito ou no vapor. Isso é um imenso ponto negativo para todos os restaurantes japoneses que tratam as frituras como um prato sem valor entre os peixes.

As variações foram bem limitadas, somente com salmão, peixe branco e atum. Não tinha acelga nem algum outro tipo de uramaki. No entando os nigiri estavam caprichados, e o temaki também agradou.

Pelo preço ficou devendo muito. Tem excelentes restaurantes com o preço um pouquinho acima que são bem melhores. Mas se vc quer uma opção aqui no bairro, vale a pena experimentar.

Como observação final, vale a pena dizer que fomos "expulsos" do Teru às 16h30 da tarde de Sábado. O restaurante fechas às 16h, e sem mais nem menos recebemos a conta na mesa. Também se formou aquela rodinha de garçons esperando que nós acabássemos nossos pratos. Situação bem desagradável e contrangedora...

Conheci a 1900 faz um bom tempo, se não me engano na unidade perto da Sena Madureira (Vila Mariana). Fiquei feliz em saber que uma pizzaria com essa marca estaria tão perto da minha casa. Para melhorar, pesquei um cupom no peixe urbano e decidi experimentar a sagrada pizza de Catupiry feita pela 1900.

Na verdade eu tentei experimentar, pq a pizza veio errada... Felizmente a atendente da 1900 prontamente sugeriu enviar uma nova pizza brotinho. Isso me agradou bastante, afinal não são todas as pizzarias que agem de boa fé com seus clientes. Já vi pizzaria pedir a pizza de volta. Fico imaginando o que devem fazer com uma pizza que já foi revirada por um cliente...

Fiquei um pouco decepcionado com o palmito da pizza, que estava duro. Esse é outro indício da qualidade de um estabelecimento. Se eu encontro palmito duro num restaurante, o mesmo perde pelo menos 1 estrela! O sabor geral também não despertou nenhuma emoção especial. A quantidade de recheio é básica e a massa também estava sem graça. Enfim, é uma pizza comum com grife.

Não é de hoje que as pizzarias como a 1900 e Camelo deixam a desejar. Não posso dizer o mesmo da Braz, que prima pela pizza, do mesmo jeito que Pizza Bros e Margueritha. Uma pizza não pode ser somente uma massa com recheio em cima. Mesmo as pizzarias de bairro sabem disso e inovam de alguma forma.

Pediria novamente da 1900 sem problemas. Agora, pelo valor cobrado, tenho mais sabor, recheio e satisfação em comer pizzas aqui do bairro.

Comida árabe faz parte de um tipo de culinária que parece simples mas não é. Como os nossos amigos que estão atrás da coxinha perfeita, eu posso dizer que reconheço a qualidade de um restaurante árabe pedindo um singelo kibe frito.

E foi exatamente o que fiz. Junto com todos os pratos, pedi um kibe para vir antes. O sabor agradou e a consistência da capa estava boa. O tempero poderia ser um pouco mais "árabe", geralmente alguma coisa de noz moscada ou hortelã. Gostei mas não fiquei surpreendido. O tamanho também não é especial.

Os pratos são bem preparados, mas as porções poderiam ser maiores. Ao contrário do que nossos amigos disseram nas outras opiniões, não presenciei porções tão fartas assim, tanto é que foi necessário "completar" os pratos após nosso primeiro pedido. A abobrinha recheada estava boa, mas não vi nada especial. Os bolinhos do falafel estavam gostosos, mas a porção é muito pequena. Os charutinhos também agradaram mas não se destacaram.

No fim das contas o melhor prato foi o pão-folha mais o trio. Esse mereceu até repetição!!!

O atendimento deixou muito a desejar. Nosso garçom esquecia constantemente dos nossos pedidos. Tive que solicitar por 3 vezes uma água com gás. Também faltou um carinho com nosso grupo e uma opinião sobre nosso pedido, já que estava sem saber se o número de pratos iria ser suficiente.

O Saj parece ser melhor do que é. O ambiente é muito agradável e mostro meu respeito aos donos. Entretanto, para se destacar, o Saj precisa investir mais em atendimento e no toque especial nos pratos.

A pizzaria Mercatto é uma excelente pizzaria localizada na Vila Andrade, concorrendo de igual para igual com grandes nomes do ramo como Camelo, 1900, Bras e outras.

A Mercatto é diferenciada pelo tratamento individual dado a cada cliente. A pizzaria é mais um restaurante que serve pizzas do que simplesmente mais uma filial como as outras concorrentes previamente citadas. O ambiente é de muito bom gosto, acolhendo bem famílias, grupos de amigos e casais apaixonados. Com um toque rústico e ao mesmo tempo requintado, o restaurante se destaca de todos os outros. Ultimamente a febre de filiais de pizzarias está tornando o sagrado hábito de comer pizzas num ato profano e comum. As pizzarias estão cada vez mais parecidas com lanchonetes, seja pelo excesso de padronização no ambiente e atendimento, seja pela banalização do ritual.

O processo de pedir uma pizza na Mercatto faz questão de ser um ritual. É oferecida a carta de vinhos da casa, que conta com uma boa seleção de rótulos. Enquanto isso, o pão de calabresa é quase que obrigatório para quem aprecia um pão macio, suculento e muito bem recheado.

As pizzas da casa são bem caprichadas, no estilo que o paulistano gosta, estando acima da média. Se vc quer comer uma pizza e se lembrar por muito tempo da ocasião especial, recomendo ir a Mercatto.

Mais um bar que é espetacular, mas não consegue levar 5 estrelas!

Localizado na cobertura do Hotel Unique, o bar está razoavelmente escondido do público. Se vc não sabe que existe o Skye no Unique, não há nenhum letreiro ou placa que irá ajudá-lo. Para piorar, a entrada do hotel à noite é muito escura, e não dá pra ver onde estão os manobristas. Sr. Otake que me desculpe, mas às vezes excesso de design acaba sendo anti-produtivo.

Se a ideia era manter segredo sobre o lugar, o projeto foi executado com sucesso. No elevador, encontramos mais um enigma. Nessa altura do campeonato já estava encarnando Robert Langdon em mais uma aventura de Dan Brown. Apelando aos livros de simbologia básica, tentei decifrar os ícones do elevador que pretensamente iria nos levar ao Skye. Dentre os códigos C, L, 7, S, P, descobri que C nos leva ao Skye. Seria isso abreviação de Cobertura? Sr. Otake, help us!

O bar possui uma vista exuberante. Eu que adoro aviação fiquei mais emocionado em ver os aviões cruzando o céu sobre nossas cabeças, após decolarem de Congonhas. As nuvens ficam bem perto, o vento bate forte também. Foi inevitável lembrar daquelas festinhas dadas nos topos dos edifícios mais altos de Los Angeles. Alguma coisa de apocalíptico também envolve a atmosfera do lugar.

O cardápio é bem restrito, contando com pizzas, porções de pratos japoneses, chineses, brasileiros e outros. Não me senti a vontade para comer uma pizza sentado num sofá sem encosto. É melhor ficar com pequenas porções, drinks como martinis, ou apostar num champagne ou espumante. Isso se a companhia for boa. Senão é melhor pedir uma vodka e ficar observando a paisagem externa e interna.

O local fica bem cheio e é quase impossível achar um lugar para sentar nos finais de semana e na sexta. Durante a semana é mais tranquilo. Para variar, o número de atendentes é insuficiente para a quantidade de clientes. O nosso garçom foi muito atencioso e nos ajudou com a carta de vinhos, mas tive a impressão de que nem todos foram bem atendidos por perto.

Os fato inusitado ficou por conta do cartão de crédito recolhido quando vc faz o primeiro pedido. Vc só vai ver ele quando for embora. Então esqueça ficar fazendo comprar pela internet enquanto está bebendo e comendo algo com sua amada. Também é inusitada garrafinha de água deixada para os clientes dentro do carro quando vc vai embora. Deve ser o prêmio por ter descoberto qual o botão no elevador que te leva de volta ao térreo!

Talvez essa seja a melhor hamburgueria de São Paulo, mas mesmo assim não merece 5 estrelas.

Eu gosto de dizer que a especialidade desse restaurante (e não lanchonete) é o sanduíche gourmet. Realmente a adição de Sakamoto na elaboração do cardápio faz toda a diferença. Itens exclusivos como a maionese de wasabi são iguarias únicas que combinam muito bem com os hamburgers. Ainda assim, me sinto perdido e incomodado com a disposição e disponibilidades dos "acessórios" do lanche. Enquanto que em outras lanchonetes (e não restaurantes) como New Dog e Joakin's existe uma infinidade de itens para adicionar no sanduíche, a Hamburgueria Nacional é bem restrita nesse aspecto. Pelo menos existem outras opções boas como os sanduíches tradicionais, grelhados, etc...

A primeira vez que fui pedi um sanduíche clássico, com queijo e molho barbecue. O sanduíche vem no prato, nada daqueles saquinhos que a gente costuma rasgar antes de abrir a preciosidade. É uma sensação estranha comer um hamburger razoavelmente simples, num prato, montado com cuidado, com carne de primeira. Gostaria de ver o hamburger da Hamburgueria Nacional no conceito lanchonete, seria excepcional.

Minha experiência com o atendimento da casa não foi das melhores. Depende muito do garçom que atende a sua mesa. Alguns deles são extremamente atenciosos e prestativos. Outros parecem ter chegado da balada e estar trabalhando sob efeitos de drogas. De qualquer forma, a hostess e o maitre estão disponíveis facilmente para tentar solucionar qualquer problema com os garçons.

O custo é bem alto, e acaba sendo um problema para quem gosta de comer um bom sanduba, exatamente pela glamurização da experiência em formato restaurante. Não dá pra ir toda hora e fazer uma refeição rápida, simples e saborosa. É necessário ir para Almoçar ou Jantar, com A e J maiúsculos.

Vale a pena conferir e experimentar o que pode ser feito com um simples sanduíche.

Pub é um lugar comum para se beber cerveja e conversar com amigos. Essa é a definição mais usual, que estamos acostumados a ver nas grandes cidades pelo mundo como Londres, Nova York, etc... Entretanto o All Black não é exatamente um pub, com todas as três letras.

A começar pelo tucano estilizado em cores pretas, dá pra imaginar que a proposta dos proprietários é trazer a cultura do pub e adaptá-la ao público brasileiro. Ao entrar no All Black, é fácil ver que o ambiente é amplo e que comporta muita gente, se pensarmos nos pequenos pubs. Agora, tentar achar uma mesa ou uma cadeira no bar, mesmo com menos de 50 pessoas na casa, é tarefa impossível. No final das contas não sabemos se estamos num pub, numa balada ou num boteco qualquer. O All Black é uma mistura desses 3 elementos, e por isso mesmo, não consegue ser nenhum dos 3.

Pedir bebida e comida é outro caso à parte. O tempo pra uma Guinness chegar até nossa mesa passava sempre de 15 minutos. As atendentes não conseguem dar conta de tamanha demanda. As porções também não tem nada de especial. Até nossa pimenta foi solicitada pelas atendentes para condimentar a porção do vizinho.

A carta de bebidas é boa, incluindo a famosa Stella em versão long neck e draught (pint e half). Também achamos a Duvel, cerveja belga especial.

O All Black enche tanto que é difícil conversar com alguém sem precisar gritar. Os esbarrões e comentários sobre a conversa alheia são inevitáveis. A casa tem música ao vivo e a banda que estava tocando no dia parecia ser boa. Parecia, porque no meio da multidão era impossível ver ou ouvir bem alguma coisa.

Vale a pena conhecer, mas não tenha grandes expectativas. No final a casa não vive ao hype que tem.

Margherita é sinônimo de pizza paulistana e de encontro com os amigos ou a família.

Num ambiente muito descontraído, onde as toalhas quadriculadas vermelho e branco dão o tom da decoração, a Margherita cumpre seu desígnio de ser uma pizzaria tradicional, onde o famoso disco é tratado com o respeito e carinho que merece. Não é à toa que fazem décadas que a esquina da Haddock Lobo com Tietê seja movimentada pelo entra e sai de gente, com os manobristas fazendo seus malabarismos para trazer o carro de um cliente satisfeito.

Sim, toda ida Margherita causa imensa satisfação. A própria fila já faz parte do ritual do local. Ver crianças correndo em torno das mesas faz com que a nostalgia adicione algo a mais ao ritual.

Pela tradição sempre fico com a de Peru com r
requeijão, autentico, difícil de explicar. Não é Catupiry nem requeijão de copinho. Os garçons sempre estão de olho na sua pizza, então seja agradavelmente surpreendido por um novo pedaço que chega de algum lugar.

A Margherita é sinônimo de pizza, pq pizza não é comida nem restaurante, pizza é celebração e ritualística.

O Koban é um restaurante japonês que funciona no esquema de rodízio. Considero um dos melhores que eu conheço em São Paulo. O serviço é muito bom, o pessoal é bem atencioso e prestativo

O Koban também se destaca pelo fácil acesso, situado no bairro de Moema, além de contar com um ambiente intimista e moderno. Apesar de estar sempre cheio, os 2 ambientes da casa se destacam. As mesas perto da calçada rodeadas por aquários são bem agradáveis quando está aquele tempo gostoso de noite. Se estiver mais frio ou muito calor, as mesas dentro do restaurante são a melhor pedida. Só é preciso tomar cuidado para não sentar muito perto da cozinha, porque o calor que emana de lá é forte.

Os pratos de sushi e sashimis variados são bem caprichados. Vc encontrará o clássico da culinária como hot roll, jyo, nigiri, acelga e vários outros. Os temakis são muito bons também. Tudo é bem feitinho, gyoza e frituras no ponto certo.

Resumindo, não é um restaurante espetacular, como alguns outros japoneses bem clássicos da cidade. No entanto, se vc procura bom serviço, ambiente bem decorado e qualidade na comida, pode ir ao Koban que estará bem servido!

É o melhor de cinema de São Paulo! Aproveitando a localização privilegiada do Shopping Jardim Sul, é possível passear tranquilamente pelo shopping e entrar no cinema na hora certa, já que os assentos são todos numerados.

As salas são limpas, a tela é muito boa, as cadeiras são confortáveis, os banheiros higiênicos. O único problema são as filas para comprar comes e bebes, mas que pelo preço são inviáveis de qualquer jeito.

A rede UCI consegue aliar a estrutura da Cinemark ao capricho, qualidade e tranquilidade das salas menores, fazendo com que assistir um filme se torne um evento.

Existem alguns pontos a serem melhorados, como a questão das filas, agilidade nos caixas, etc. Mas se comparar com o resto, UCI Jardim Sul ganha disparado.

Ao contrário do que pode parecer pelo nome, o Temaki by Noru não é apenas mais uma temakeria em São Paulo. Conta com um cardápio completo da culinária japonesa, sendo que os temakis são os destaques da casa.

Apesar da farta disposição de restaurantes japoneses, não é fácil comer um bom temaki. Geralmente os rodízios acabam pecando pela falta de cuidado na elaboração do cone, enquanto que os restaurantes a la carte comuns pecam muitas vezes pela falta de capricho, falta de recheio, e falta de vergonha por usar nori velho! Aqui no Temaki by Noru, o temaki é respeitável. Mais interessante ainda é usar os dispensers com uma "mistura" pronta de shoyu com wasabi. Não faz sujeira e apimenta bem a experiência.

Os makis e teppans também são bem feitos. A casa não trabalha no esquema de rodízio, então é preciso saber selecionar os pratos ou então escolher entre alguns dos combinados.

Eu particularmente escolho um temaki e algum roll com atum ou salmão. Recomendo para uma refeição leve e saborosa, num lugar agradável. Destaque também para o atendimento, que é muito atencioso.

A La Pimpollina é sinônimo de delivery aqui no Morumbi e nas redondezas. A própria pizzaria diz ser "A Melhor Pizza Delivery" da região.

Como tudo hoje em dia, a La Pimpollina teve seus dias de glória e reino absoluto entre as deliveries perto de 2000. Com o cardápio bem variados, produtos top de linha como Sadia e Catupiry ilustrando o folheto com seus logos, era certo o sucesso e a conquista de clientes.

A borda recheada era relativamente nova na época, e ainda continua uma boa pedida para caprichar aquela pizza especial. Se quiser deixar mais pesada, vá de cheddar. Senão uma muzzarela na borda é suficiente.

Ultimamente a pizza está mais cara do que quando começou, mas ainda vale a pena experimentar pelo menos uma vez. Ela não é tão elaborada como as pizzas da Mercatto, Delícia de Pizza, e outras, mas tem aquele detalhe que só uma original pizza de bairro tem.

EDIÇÃO: A pizzaria La Pimpollina caiu muito em qualidade nos últimos meses, enquanto que o preço continua subindo. Sendo assim, sai de bom para regular.